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Sandwich, Insalate, Pizza, Italiana,Poke
Piazza della Scala 56, 00153 Roma , RM

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Pizza

Alla norma

Melanzane, aglio, basilico, ricotta salata, pomodori

11,00 €

Biancaneve con mortadella e pistacchi

Mozzarella, mortadella, topping pistacchi

11,00 €

La marittima

Salmone mozzarella e rucola

13,00 €

Panini

Mattonato

Hamburger, pomodoro, provola, pancetta, lattuga

9,00 €

Poke'

Sake poke'

Salmone scottato con salsa di olio, soia e lime , avocado , patata paglia , edamame .

10,00 €

Poke' vegetariano

Riso , edamame , pera , carote , gona wakame , avocado , patata paglia , salsa di ananas

10,00 €

Tropical poke'

Tonno crudo con salsa d’ananas , riso , avocado , mango, goma wakame con salsa di sesamo

10,00 €

Buta poke'

Carne di maiale saltata in padella con salsa di sesamo, riso, avocado, carota, cetriolo

10,00 €

Ebi poke'

Gamberi con spezie Shichini , salsa Spiracha , avocado , cetriolo , pomodoro di Pachino e gona wakame

10,00 €

Maguro poke'

Riso, tonno crudo marinato con olio extravergine d’oliva , succo di lime , edamame, pomodoro di Pachino, cetrioli .

10,00 €

Dolci

Cheesecake

6,00 €

Panna cotta alla lavanda

6,00 €

Pasticciotti pugliese

6,00 €

Birre in bottiglia

Leffe

4,00 €

Beck’s

3,50 €

Ceres

4,00 €

Menabrea

3,50 €

Corona

4,00 €

Moretti

3,50 €

Tennent’s

4,00 €

Heineken

4,00 €

Weiss

5,00 €

Le pizze

Bufalissima

Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola e basilico

13,00 €

Bibite analcoliche

Thè freddo pesca

3,00 €

Fanta orange

2,50 €

Sprite

2,50 €

Succo di frutta pesca

2,50 €

Succo di frutta pera

2,50 €

Sushi

California roll

Granchio, maionese , mango , uova di pesce volante.

5,00 €

Golden roll

Gambero , cetriolo , crema di formaggio, salmone scottato , tanuki

5,00 €

Chips roll

Gambero, salmone scottato, sfoglia di patate.

5,00 €

Maki fragole

Salmone , Philadelphia

5,00 €

Maki salmone

Uramaki tobikko , salmone speziato

5,00 €

Insalate

Insalata verde

5,00 €

Antipasti

Focaccia

Pizza bianca, condita con olio evo e rosmarino

6,00 €

Bruschetta gourmet

Proposte dello chef

7,00 €

Burratina, zucchine grigliate, alici, menta

12,00 €

Tagliere Wiki Wiki

Salumi, formaggi, accompagnati da miele e marmellata

12,00 €

Tartare di tonno con mela verde, cipolla rossa, sesamo nero

Con salsa di soya e pelle di lime

14,00 €

I panini

Romano

Hamburger, guanciale croccante, pecorino romano, rucola

9,00 €

Siciliano

Hamburger, melanzana fritta, pomodoro, ricotta salata

9,00 €

Secondi

Polpette alla romana

Carne bovina, pomodoro, pane raffermo, Parmigiano Reggiano dop

11,00 €

Tagliata di tonno su letto di rucola con cipolla in agrodolce

14,00 €

Tagliata di pollo con peperoni

Pollo grigliato, peperoni grigliati

12,00 €

Filetto di salmone senape e miele

14,00 €

Panini - serviti con patate al forno

Norwey sandwich

Salmone, Philadelphia e rucola

12,00 €

Primi

Mezze maniche alla norma

Melanzane, ricotta salata, basilico, salsa di pomodoro

11,00 €

Mezze maniche alla gricia

Guanciale di Ariccia, pecorino romano

10,00 €

Gnocchi bisque di gamberi

Gamberi, datterino, topping di pistacchi

14,00 €

Spaghetti cacio e pepe

Pecorino romano e pepe nero

12,00 €

Mezze maniche al tonno siciliano

Tonno fresco, cipolla rossa, uva passa, datterino, menta

13,00 €

Bucatini amatriciana

Guanciale, pepe nero, pecorino romano, pomodoro

10,00 €

Mezze maniche alla carbonara

Guanciale, pepe nero, pecorino romano, uova

10,00 €

Pizze

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio evo

10,00 €

Contorni

Insalata Viminale

Lattuga, carciofini, mozzarella, tonno e olive

10,00 €

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