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Ottimo225 Recensioni4,1

STRAFORNO

Pasta, Pizza, Burger,Pizza
via del Casale di San Basilio 19, 00156 Roma , RM

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Le Focacce

Focaccia Straforno 400gr

Olio extra vergine d'oliva, sale, rosmarino

6,50 €

Focaccia patate

Patate schiacciate e saltate in padella con peperocnino, olio extra vergine d'oliva

8,50 €

Focacce ripiene

Ripiena straciauscolo

Stracchino, ciauscolo

10,50 €

Ripiena straverdure

Stracchino, verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni)

10,00 €

Ripiena come piace ad Alessio e Matteo

Fesa di tacchino arrosto, formaggio dolce filante, scamorza affumicata

10,50 €

Pizze

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, pomodori Pachino, basilico fresco

10,50 €

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, straccetti di salsiccia

9,00 €

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

9,00 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella, filetti di alici

9,00 €

Margherita rovescia

Extra mozzarella, pomodoro

9,00 €

Stra-capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, salame Milano, olive nere, funghi porcini trifolati

10,00 €

Manhattan

Pomodoro, doppia mozzarella, salame cacciatorino d'Abruzzo

10,50 €

Nduja

Pomodoro, mozzarella, ‘nduja

9,00 €

Quattro formaggi

Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, grana padano

10,00 €

Rossa con parmigiano

Pomodoro, grana padano, olio evo

8,00 €

Provonduja

Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, ‘nduja

10,50 €

Stra-bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo, basilico fresco

11,00 €

Margherita con bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP

10,00 €

Provola e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, straccetti di salsiccia

9,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella

8,00 €

Porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini trifolati

9,00 €

Boscaiola rossa

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini trifolati, straccetti di salsiccia

9,50 €

Radicchio e gorgonzola

Mozzarella, gorgonzola, radicchio di Chioggia IGP

9,00 €

Bufala piccante e porcini

Mozzarella di bufala campana DOP, funghi porcini trifolati,, olio evo al peperoncino, basilico fresco

11,00 €

Stra-margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico, scaglie di grana padano

9,50 €

Boscaiola bianca

Mozzarella, straccetti di salsiccia, funghi porcini trifolati

9,50 €

Patate e salsiccia

Mozzarella, patate saltate con peperoncino, straccetti di salsiccia

9,50 €

Amatriciana

Sugo all'amatriciana - pomodoro, guanciale, pecorino romano

10,00 €

Vini

Franciacorta Brut 75cl

25,00 €

Montepulciano d'Abruzzo 75cl

Vino rosso - Cantina Col del Mondo

12,00 €

Rosso di Montalcino 75cl

Vino rosso - Cantina Carpineto

15,00 €

Sangiovese 75cl

Vino rosso - Cantina Carini

12,00 €

Prosecco Brut 75cl

Cantina Bosco del Merlo

12,00 €

Pecorino biologico 75cl

Vino bianco - Cantina Maroni

12,00 €

Silvaner 75cl

Vino bianco - Cantina Boeckel

18,00 €

Grillo 75cl

Vino bianco - Cantina Mandrarossa

12,00 €

Primi

Risotto gorgonzola e radicchio

Riso carnaroli, gorgonzola dolce, radicchio di Chioggia IGP, grana padano

13,00 €

Tonnarelli cacio e pepe

Pecorino romano, grana padano, pepe nero - pasta fresca, senza glutine - spaghettoni

10,00 €

Mezze maniche alla carbonara

Guanciale, uova, grana padano, pecorino romano, senza glutine - rigatoni

9,50 €

Tonnarelli alla Gigi

Burro, grana padano - pasta fresca, senza glutine - spaghettoni

10,00 €

Risotto verde

Riso carnaroli, spinaci, grana padano, panna fresca

12,00 €

Mezze maniche alla gricia

Guanciale croccante, Pecorino Romano Dop

9,50 €

Tonnarelli del pastore

Ricotta vaccina fresca, guanciale croccante, Pecorino Romano Dop

11,00 €

Mezze maniche alla parmigiana

Sugo alla parmigiana di melanzane, Grana Padano Dop, basilico fresco

10,00 €

Fusilli Straforno

Ragù di manzo espresso, arancia, panna, Grana Padano Dop

11,00 €

Dolci

Cheesecake al pistacchio

6,50 €

Ciambelle fritte fatte in casa -3 pezzi

6,00 €

Panna cotta al pistacchio

6,50 €

Bombette fritte fatte in casa-3 pezzi

Nutella, crema, pistacchio

6,00 €

Le insalate

Insalata Merida

Straccetti di petto di pollo cotti alla griglia, lattuga romana, radicchio di Chioggia Igp, pomodoro fresco. Accompagnata da pane fatto in casa da noi e cotto nel forno a legna

10,50 €

Insalata Tiana

Lattuga romana, radicchio di Chiogia Igp, rucola, verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni), pomodoro fresco. Accompagnata da pane fatto in casa da noi e cotto nel forno a legna.

10,50 €

Insalata Caesar salad

Straccetti di petto di pollo cotti alla griglia, lattuga romana, guanciale croccante, crostini di pane soffritti, Grana Padano Dop in scaglie, salsa Caesar (con aglio). Accompagnata da pane fatto in casa da noi e cotto nel forno a legna

12,50 €

Burger (accompagnati da chips classiche di patate)

Burger Mortazza 150gr

Burger di manzo, scamorza affumicata, mortadella Igp Bologna con pistacchi, lattuga romana, salsa "Graziella" (fatta in casa con pomodoro fresco e peperoncino)

12,50 €

Burger Croccante 150gr

Burger di manzo, provola affumicata, guanciale croccante, rosti di patate, lattuga romana, cipolla rossa caramellata, salsa Straforno (ketchup, maionese, senape, salsa barbecue)

12,50 €

Burger Mortazza 300gr

Burger di manzo, scamorza affumicata, mortadella Igp Bologna con pistacchi, lattuga romana, salsa "Graziella" (fatta in casa con pomodoro fresco e peperoncino)

17,50 €

Burger Croccante 300gr

Burger di manzo, provola affumicata, guanciale croccante, rosti di patate, lattuga romana, cipolla rossa caramellata, salsa Straforno (ketchup, maionese, senape, salsa barbecue)

17,50 €

Rocket Cheese burger

Burger di manzo, Cheddar cheese

12,00 €

Burger Stragorgonzola 150gr

Burger di manzo, gorgonzola, guanciale croccante, radicchio di Chioggia Igp, salsa barbecue

12,50 €

Burger Gricio 300gr

Burger di manzo, crema di Pecorino Romano Dop e pepe nero, guanciale croccante, rucola

17,50 €

Burger Gricio 150gr

Burger di manzo, crema di Pecorino Romano Dop e pepe nero, guanciale croccante, rucola

12,50 €

Burger Solito 150gr

Burger di manzo, edamer, guanciale croccante, pomodoro San Marzano, lattuga romana, ketchup, maionese

12,00 €

Simply burger 150gr

Burger di manzo da 150 gr, spinaci lessati, Grana Padano Dop in scaglie. Accompagnato da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni). Panino fitness

12,50 €

Burger Solito 300gr

Burger di manzo, edamer, guanciale croccante, pomodoro San Marzano, lattuga romana, ketchup, maionese

17,00 €

Burger Stragorgonzola 300gr

Burger di manzo, gorgonzola, guanciale croccante, radicchio di Chioggia Igp, salsa barbecue

17,50 €

Contorni

Cicoria saltata in padella con peperoncino

5,00 €

Patate schiacciate e saltate in padella con peperoncino

5,00 €

Spinaci all’agro

5,00 €

Birre

Birra chiara 66cl

In bottiglia

4,00 €

Birra analcolica 33cl

Lager - Birrificio Clausthaler

5,50 €

Life & Death 33cl

Ipa - birrificio Vocation

6,00 €

Be Happy 33cl

Ipa - Birrificio Opperbacco

5,50 €

Pink Ipa 33cl

Ipa - Birrificio Almond 22

6,00 €

Smash & Grab 33cl

Double Ipa - birrificio Vocation

6,00 €

4punto7 33cl

Golden ale - Birrificio Opperbacco

5,50 €

Hopnotic 33cl

Ipa - Birrificio Opperbacco

5,50 €

L'Una Rossa 33cl Rossa

Rossa - Birrificio Opperbacco

5,50 €

Go to Ipa 33cl

Session Ipa - Birrificio Stone

5,50 €

Punk Ipa 33cl Ipa

Ipa - Birrificio Brewdog

5,50 €

Bianca Piperita 33cl

Blanche - Birrificio Opperbacco

5,50 €

Burger

Burger Vegetariano

Burger di patate e melanzane "Graziella" (sott'olio artigianale di nostra produzione), lattuga romana, salsa "Graziella" (salsa fatta in casa con pomodoro e peperoncino)

12,50 €

Rocket double bacon cheese burger

Doppio burger di manzo da 150 gr, doppio Cheddar cheese, doppio guanciale croccante, ketchup, maionese

17,50 €

Gli Antipasti

Pizzottelle-3 pezzi

Pizza fritta condita con pomodoro, Grana Padano Dop, basilico fresco

6,50 €

Stra-Supplì

Risotto al ragù di manzo, pomodoro, mozzarella

2,50 €

Filetti di Baccalà- 2 pezzi

Filetti di baccalà in pastella

5,50 €

Stra-Olive-5 pezzi

Macinato di pollo, di manzo, di maiale; olive verdi tritate

5,00 €

Bruschetta con melanzane Graziella

Melanzane "Graziella"

4,50 €

Pizze alla brace

Tartuvola

Mozzarella, scamorza affumicata, salsa al tartufo

11,00 €

Parmigiana

Sugo alla parmigiana di melanzane, mozzarella, Grana Padano Dop, basilico fresco

11,00 €

Bevande

Fanta 1,5lt

3,50 €

Coca Cola 1,5lt

3,50 €

Sprite 33cl

2,50 €

Fanta 33cl

2,50 €

Coca Cola 33cl

2,50 €

Birra analcolica clausthaler 0,33 Cl

5,00 €

Gazzosa Lurisia

2,50 €

Aranciata Lurisia

2,50 €

Chinotto Lurisia

2,50 €

Coca-cola zero 33 Cl

Vetro

2,50 €

Secondi

Straccetti di pollo ai funghi porcini

Straccetti di petto di pollo rosolati in padella con funghi porcini trifolati. Accompagnati da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

15,50 €

Stragrigliato

Petto di pollo cotto alla griglia. Accompagnato da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

12,50 €

Tagliata di manzo rucola e grana

Tagliata di manzo da 300 grammi cotta alla griglia, rucola, Grana Padano Dop in scaglie. Accompagnata da tortino di spinaci e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

19,50 €

Involtini di pollo carbonaro

Involtini di petto di pollo rosolati in padella con tradizionale condimento della carbonara. Accompagnati da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

15,50 €

Spiedini di pollo saporito

Bocconcini di petto di pollo cotti alla griglia e conditi con un mix di spezie. Impiattati a spiedino. Accompagnati da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

15,50 €

Straccetti di pollo al curry

Straccetti di petto di pollo rosolati in padella con curry, paprika dolce, panna. Accompagnati da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

15,50 €

Orecchio d'elefante

Lombata di vitella da 300 grammi con osso, battuta, panata, cotta con burro chiarificato. Accompagnata da verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni)

23,00 €

Involtini di pollo alla francese

Involtini di petto di pollo rosolati in padella con crema di edamer, panna, culatello. Accompagnati da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

15,50 €

Spiedini di pollo barbecue

Bocconcini di petto di pollo fritti e glassati al forno in salsa barbecue. Impiattati a spiedino. Accompagnati da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

15,50 €

Tagliata di manzo al sale grosso

Tagliata di manzo da 300 grammi cotta alla griglia, sale grosso. Accompagnata da tortino di spinaci e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

19,50 €

Pollo fritto

Petto di pollo fritto, impanato nel panko. Accompagnato da riso basmati e verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni)

15,50 €

Strapanini

Country Roads

Petto di pollo alla griglia (condito con un mix di spezie, lattuga romana, pomodoro fresco. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni). Panino fitness

13,00 €

The Italian Job

Straccetti di manzo rosolati in padella, rucola, pomodoro fresco. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni). Panino fitness

13,50 €

Philly Cheese Steak

Straccetti di manzo rosolati in padella con Cheddar cheese; cipolla rossa caramellata, rucola

14,50 €

Stra-Hot-Dog

Maxi Hot-Dog di suino da 180 grammi cotto nel forno a legna, contemporaneamente al pane e al suo interno

12,50 €

Birre senza glutine

Vagabond 33cl

Ipa - Birrificio Brewdog

6,00 €

Schnitzer Brau Pilsner 33cl

5,50 €

Le Focacce Ripiene

Ripiena orticella

Cicoria saltata in padella con peperoncino

9,50 €

Ripiena melanzane

Ripiena con melanzane "Graziella"

9,50 €

Ripiena culatello e bufala

Culatello "Riserva del Duca", mozzarella di Bufala Campana Dop

12,00 €

Ripiena insalata di pollo

Mousse di pollo, lattuga romana, maionese

10,50 €

Ripiena strarughetta

Stracchino, rucola, olio extra vergine d'oliva

9,50 €

Ripiena con melanzane e stracchino

Melanzane "Graziella" (sott'olio artigianale), stracchino

9,50 €

Ripiena straorticella

Cicoria saltata in padella con peperoncino, straccetti di salsiccia rosolata in padella

10,50 €

Ripiena mortazza

Extra ripieno di mortadella Igp Bologna con pistacchi

10,50 €

Ripiena bresaola

Bresaola punta d'anca Igp della Valtellina, rucola, Grana Padano in scaglie, olio extra vergine d'oliva, limone

11,00 €

Ripiena strarughetta plus

Stracchino, rucola, prosciutto crudo, olio extra vergine d'oliva

10,50 €

Focacce dolci

Focaccia alla nutella

11,00 €

Focaccia alla nutella e peperoncino

11,50 €

Focaccia burro e marmellata

11,00 €

I fritti e gli antipasti

Fiore di zucca

Fiore di zucca, alici, mozzarella (tutto in pastella)

3,50 €

Strafornozzo amatriciana

Tasca di pane riempita con il sugo dell'amatriciana

6,00 €

Strafornozzo insalata di pollo

Tasca di pane riempita con mousse di pollo. lattuga romana, maionese

6,00 €

Bruschetta parmigiana

Sugo alla parmigiana di melanzane, Grana Padano Dop, basilico fresco

4,50 €

Bruschetta pomodoro

Pomodoro fresco, olio extra vergine d'oliva, basilico fresco

3,00 €

Bruschetta al sugo

Sugo di pomodoro, olio extra vergine d'oliva, Grana Padano Dop, basilico fresco

4,00 €

Strafornozzo parmigiana

Tasca di pane riempita con sugo alla parmigiana di melanzane

6,00 €

Bruschetta olio e sale

Olio extra vergine d'oliva, sale

2,50 €

Focacciata Classica

Focaccia Straforno accompagnata da culatello, mortadella con pistacchi, salame cacciatore, mozzarella di bufala campana Dop

12,00 €

Pizza Romana alla Brace

Stra-Tartufo

Mozzarella, straccetti di salsiccia, salsa al tartufo

11,00 €

Marinara

Pomodoro, prezzemolo, pasta d'acciughe, peperoncino, aglio

8,00 €

Rosa

Pomodoro

7,00 €

Stra-Tarfunga

Mozzarella, funghi porcini trifolati, salsa al tartufo

11,00 €

I Primi

Mezze maniche all’amatriciana

Pomodoro, guanciale croccante, Pecorino Romano Dop, Grana Padano Dop

9,50 €

Focacce dolci e Strafornetti

Strafornetto

Cornetto di pasta della pizza, ripieno di cioccolato fondente.

10,00 €

Strafornetto piccante

Cornetto di pasta ella pizza, ripieno di cioccolato fondente e peperoncino

10,50 €

Focaccia crema e gocce di cioccolato

Ripiena con crema pasticcera fatta in casa e gocce di cioccolato

12,00 €

Strapanini( accompagnati da chips classiche di patate)

Panino vegetariano

Burger di patate, melanzane "Graziella", lattuga romana, salsa "Graziella" (fatta in casa con pomodoro fresco e peperoncino)

12,50 €

Panino Panapollo

Petto di pollo panato, pomodoro San Marzano, lattuga romana, salsa "Straforno" (ketchup, maionese, senape, salsa barbecue)

12,50 €

Panino Strapollo

Straccetti di petto di pollo rosolati con crema di edamer, panna, straccetti di culatello "Riserva del Duca"

13,50 €

Crostini e Calzoni(cotti nel forno a legna sul piano refrattario)

Crostino alici

Pane fatto in casa cotto al forno a legna, mozzarella, filetti di alici di Sciacca

9,00 €

Calzoni e crostini

Calzone cicoria e salsiccia

Cicoria saltata in padella con peperoncino, straccetti di salsiccia rosolati in padella al Prosecco, mozzarella

10,00 €

Calzone crudo e mozzarella

Prosciutto crudo, mozzarella

10,00 €

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STRAFORNO a Roma svolge il servizio di consegna a domicilio del proprio menu attraverso 1 App di delivery food: Glovo*.

L'ultimo aggiornamento del menu è stato eseguito in data 29/09/2022, potresti riscontrare difformità nelle disponibilità dei piatti e/o dei prezzi qualora siano stati successivamente modificati dal gestore del ristorante.

Glovo consegna a domicilio per questo ristorante al costo di 1.49 € a fronte di un ordine minimo pari a 0.00 €.

La cucina e i servizi di consegna di questo ristorante sono stati recensiti già 225 volte dagli utenti, riportando una valutazione di 4.10 su 5, viene pertanto considerato come un ristorante Ottimo.

Questo punteggio è calcolato sulla base delle recensioni raccolte dai vari operatori e siti web di settore.

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via del Casale di San Basilio 19, 00156 Roma , RM
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Non disponibili

Servizi

Pagamento con carta di credito:
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4,1 Ottimo Basato su 225 recensioni
Qualità della cucina
4,1
Qualità del servizio
4,1
Rapporto qualità/prezzo
4,1

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