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Ottimo419 Recensioni4,4

Mama Eat

Pizza, Pasta,Pizza
Via di S. Cosimato, 7/9, 00153 Roma , RM

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Secondi

Polpette al Ragù

Polpette al ragù, servite con contorno di friarielli

14,00 €

Soutè di Cozze & Vongole

Cozze e vongole veraci cotte con aglio, olio extravergine d'oliva e pepe macinato

14,50 €

Frittura di Pesce

Frittura di gamberi e calamari

16,00 €

Calamaro Lime & Menta

Calamaro con salsa artigianale di lime e menta, cotto alla brace

18,00 €

Filetto Cremoso

Filetto di carne selezionata da 300 gr*, crema di carciofi fatta in casa e parmigiano grattugiato

21,00 €

Cotoletta Orecchie di Elefante

Carne di vitello 400 gr avvolta da panatura croccante artigianale*,servita con rucola e pomodorini

18,00 €

Hamburger al Cartoccio 2.0

Hamburger artigianale di carne selezionata, pesto di pistacchi, crocchè di patate, provola e zucchine grigliate

14,00 €

Grigliata di Pesce

Trancio di tonno rosso, calamaro e gamberi cotti alla brace

18,00 €

Hamburger al Cartoccio

Hamburger artigianale di carne selezionata, prosciutto cotto, provola e funghi

14,00 €

Parmigiana di Melanzane

Melanzane, sugo di pomodori san marzano, fiordilatte, parmigiano e basilico

12,00 €

Polpette al Formaggio

Polpette con fonduta di formaggio, servite con contorno di patate chips fatte in casa

14,00 €

Provola & Contorno

Provola campana alla brace con contorno a scelta

10,00 €

Abbacchio Scottadito

Costolette di agnello cotte alla brace

19,00 €

Baccalà alla Brace

Filetto di baccalà cotto alla brace

16,00 €

Filetto alla Brace

Filetto di carne selezionata da 300 gr*, servito con patate al forno

19,50 €

Tagliata di Carne

Tagliata di entrecote di angus argentino, servita con rucola e scaglie di grana

19,00 €

Impepata di Cozze

Cozze cotte con pepe nero

13,00 €

O'Pigniatello

Padellata con tonno rosso, gamberi, calamari, cozze, vongole e sugo di pomodorini pachino

19,00 €

Tonno al Profumo del Golfo

Tagliata di tonno rosso, lime e sbriciolata di mandorle e tarallo

19,50 €

Tagliata di Pollo

Sovracoscia di pollo alla brace, servita con crema di aceto balsamico, rucola e scaglie di grana

15,00 €

Hamburger-500gr

Hamburger artigianale di carne selezionata da 500gr servito con contorno di patate chips

15,00 €

Baccalà Fritto

Bocconcini di baccalà in pastella

16,00 €

Antipasti

Mama Crocchè Melanzane a Funghetto

Crocchetta di patate con ripieno di melanzane a funghetto, fiordilatte campano,prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

14,00 €

Crocchè-5 Pezzi

Crocchette di patate con prezzemolo, parmigiano grattugiato e pepe,avvolte da croccante panutura artigianale

6,50 €

Mama Crocchè Baccalà

Crocchetta di patate con ripieno di baccalà, pomodorini pachino, fiordilatte campano,prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

14,00 €

Mama Arancino Pistacchio

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, pistacchi tritati, prosciutto cotto e parmigiano, avvolto da croccante panatura artigianale

14,00 €

Prosciutto & Mozzarella

Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala campana

13,00 €

Mama Arancino Ragù

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, parmigiano e ragù bolognese, avvolto da croccante panatura artigianale

14,00 €

Mama Crocchè

Crocchetta di patate con fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da panatura croccante artigianale

13,00 €

Zeppoline-5 Pezzi

Pasta di pizza fritta

5,00 €

Mama Crocchè con Parmigiana di Zucchine

Crocchetta di patate con ripieno di parmigiana di zucchine, fiordilatte campano,pesto, avvolta da croccante panatura artigianale

14,00 €

Arancini-5 Pezzi

Arancini di riso con prosciutto cotto, parmigiano grattugiato e pepe,avvolte da croccante panatura artigianale

6,50 €

Bruschette Classiche

Pane artigianale, pomodorini pachino, olio extravergine d’oliva

6,00 €

Montanare-2 Pezzi

Pizzette fritte con sugo di pomodorini san marzano,parmigiano grattugiato e basilico

7,00 €

Tagliere Contadino-Per due persone

Selezione di salumi e formaggi italiani

16,00 €

Mama Arancino alla Genovese

Arancino di riso con carne alla genovese*, parmigiano e besciamella,avvolto da croccante panatura artigianale

14,00 €

Bruscehtte Miste

Pane artigianale, provola campana, verdure di stagione, olio extravergine d’oliva

8,00 €

Mama Crocchè Salsiccia & Friarelli

Crocchetta di patate con ripieno di salsiccia, friarielli, fiordilatte campano,prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

14,00 €

Scugnizelli

Straccetti di pizza fritti e conditi con pomodorini, basilico e scaglie di parmigiano

10,00 €

Primi

A Past & Patan

Mezze maniche con patate, provola campana e parmigiano grattugiato

14,00 €

A Amatricaina

Rigatoni con pomodorini pachino, guanciale, pecorino e parmigiano

13,50 €

A'Carbonara

Spaghetti con uova, guanciale, pecorino e parmigiano

13,50 €

A Genoves

Ziti con ragù bianco di carne alla genovese* e parmigiano grattugiato

15,00 €

A Lasagn

Sfoglie di pasta con ragù alla bolognese, besciamella, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato*

15,00 €

A Siclian

Ziti con sugo di pomodorini pachino, melanzane e parmigiano grattugiato

14,00 €

A Neran

Linguine con zucchine, pancetta croccante e parmigiano grattugiato

13,50 €

A Bolognes

Tagliatelle all'uovo con sugo di pomodori san marzano, carne macinata, carote, sedano e cipolla

14,00 €

A Sorrentin

Pasta con sugo di pomodorini pachino, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

13,50 €

Er Cacio & Pepe

Tonnarello (pasta fresca all’uovo) con crema di pecorino romano e pepe fresco

13,00 €

Pizze

Quattro formaggi

Caciotta, pecorino romano, mozzarella fiordilatte campana e gorgonzola

10,00 €

Ciorillo

Provola campana, ricotta e fiori di zucca

9,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano al sugo, mozzarella fiordilatte campana e basilico

8,50 €

Pomodorino

Pomodorini pachino al filetto, mozzarella fiordilatte campana e basilico

10,00 €

Tricolore

Pesto, pomodorini, salsiccia e bocconcini di mozzarella di bufala campana

10,00 €

Napul' è

Salsiccia nostrana, friarielli saltati con aglio, peperoncino e provola campana

10,00 €

Bufalina

Pomodori San Marzano al sugo, mozzarella di bufala e basilico

10,00 €

Ripieno

Ripieno di salame napoletano, mozzarella fiordilatte campana e ricotta

11,00 €

Ripieno scomposto

Pizza con salame napoletano, mozzarella fiordilatte campana e ricotta

11,00 €

Funghetto

Panna, prosciutto e funghi

10,00 €

Ripieno fritto

Ripieno fritto con prosciutto cotto, provola campana e ricotta

11,00 €

Rustica

Mozzarella di bufala, crocchè di patate e cipolla caramellata

10,00 €

Capricciosa

Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte campana, funghi champignon, olive nere e carciofi

10,00 €

Pistacchiosa

Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fiordilatte campano e mortadella a fette

11,00 €

Marinara

Pomodori San Marzano al sugo, aglio e origano

7,00 €

Diavola

Pomodori San Marzano al sugo, mozzarella fiordilatte campana, salame e peperoncino

10,00 €

Deliziosa

Pomodori datterini gialli, provola campana e basilico

10,00 €

Primavera

Prosciutto cotto, mozzarella di bufala e zucchine

10,00 €

Sicliana

Sugo di pomodori san marzano, provola campana, parmigiano e melanzane a funghetto

10,00 €

Birre

Aynger Ur-Weisse 50cl

6,50 €

Aynger Hell 33cl

5,00 €

White Lion Strong

33 cl. 8.5%Vol

5,50 €

Estrella Damm Senza Glutine-33cl

5,50 €

Menabrea Doppoio Malto Rossa-33cl

5,00 €

Whitw Lion Chiara

5,00 €

Contorni

Patate al Forno

Patate al forno con rosmarino

5,00 €

Friarelli

Friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino

5,00 €

Melanzane a Funghetto

Cubetti di melanzane fritti, e saltati con pomodorini pachino

5,00 €

Contorni dello Chef

Variano a seconda della stagione

7,00 €

Funghi Trifolati

Funghi champignon saltati in padella con prezzemolo e pomodorini pachino

5,00 €

Carciofi alla Romana

Carciofi cotti con vino bianco, aglio e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Verdure Grigliate

Melanzane, finocchi, zucca e zucchine grigliate

7,00 €

Insalata Verde

5,00 €

Birre Senza Glutine

Mama Beer

Birra artigianale in stile belga rifermentata in bottiglia. Speziata con aromi agrumati di arancia e punta balsamic che ricorda la salvia e la menta. Estremamente beverina, presenta un leggero deposito di lievito caratteristico del processo di lavorazione naturale. Ricetta esclusiva Mama Eat 5.5% Vol

6,00 €

Bevande

Acqua frizzante 50cl

2,00 €

Coca Cola Zero 33cl

3,50 €

Coca Cola 33cl

3,50 €

Sprite 33cl

3,50 €

Succo di arancia 20cl

3,50 €

Fanta 33cl

3,50 €

Succo di mirtillo 20cl

3,50 €

Acqua naturale 50cl

2,00 €

Succo di Frutto Melograno

3,50 €

Té Freddo

Lattina

3,50 €

Dolci

Semifreddo al Torroncino

6,00 €

Crepes

6,00 €

Dolce del Giorno

6,00 €

Torta Caprese

6,00 €

Tiramisù al Pistacchio

6,00 €

Scugnizzielli alla Nutella

Straccetti di pizza fritta dolci con crema alla nocciola e zucchero

7,00 €

Tiramisù

6,00 €

Crema Catalana

6,00 €

Panna Cotta

Servita con topping ai frutti di bosco o cioccolato o caramello

6,00 €

Scugnizzieli al Pistacchio

Straccetti di pizza fritta dolci con crema al pistacchio e zucchero

7,00 €

Frutta di Stagione

6,00 €

Fritture

Mozzarelline Fritte - 5 Pezzi

Bocconcini di fiordilatte campano avvolti da croccante panatura artigianale

7,00 €

Fritti

Patate fritte

Patatine fritte appena tagliate

5,50 €

Frittura all'italiana

verdura pastellata, montanara con sugo di pomodorini San Marzano e parmigiano grattugiato, calzoncino ripieno di prosciutto cotto e provola, arancino, mozzarellina impanata, crocchè

14,00 €

Patate chips

Sottili sfoglie di patate fritte appena tagliate super croccanti servite con pepe e pecorino grattugiato

5,00 €

Pollo fritto

Straccetti di petto di pollo ricoperti da croccante panatura

11,00 €

Insalate

Caesar Salad

Insalata verde con crostini croccanti, petto di pollo grigliato, scaglie di grana e salsa caesar

10,00 €

Ripieni

Ripieno Pulcienlla

Pizza ripiena di salsiccia sbriciolata, provola campana e friarielli saltati con aglio e peperoncino

11,00 €

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Via di S. Cosimato, 7/9, 00153 Roma , RM
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Non disponibili

Servizi

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Mastercard, Visa, American Express

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4,4 Ottimo Basato su 419 recensioni
Qualità della cucina
4,4
Qualità del servizio
4,4
Rapporto qualità/prezzo
4,4

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