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Flour

Italiana,Kosher,Pizza
Via Padova, 78, 00161 Roma , RM

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Pizze rosse

Pizza vegetariana

Pomodoro, funghi, melanzane, peperoni e zucchine

9,50 €

Pizza bismark

Pomodoro, mozzarella, funghi e uovo alla bismark

9,50 €

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive taggiasche, carciofini, uovo sodo

9,50 €

Pizza funghi rossa

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e olio e.v.o.

8,50 €

Pizza rossa

Pomodoro sale e olio e.v.o.

6,50 €

Pizza cipollosa

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa e olio e.v.o.

8,50 €

Pizza Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico e olio e.v.o.

7,50 €

Pizza Napoli

Pomodoro, mozzarella, alici e basilico

8,50 €

Pizza bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio e.v.o.

10,00 €

Pizza diavoletta

Pomodoro, mozzarella, basilico, peperoncino e olio e.v.o.

9,00 €

Pizza parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte o al forno, basilico e parmigiano e olio e.v.o.

9,50 €

Pizza marinara

Pomodoro, origano, salsa marinara olio, prezzemolo, peperoncino, aglio e sale

7,00 €

Contorni

Cime di rapa ripassate

6,00 €

Cicoria all’agro

6,00 €

Verdure grigliate

7,00 €

Patatine stick

5,00 €

Patate al forno

6,00 €

Pizze special

Pizza nerano

Mozzarella, provolone, zucchine fritte, basilico, sale e olio

10,00 €

Pizza pistacchi osa

Mozzarella in cottura, salmone affumicato, pesto di pistacchi, burrata, granella di pistacchi

11,00 €

Pizza norma

Pomodoro (in cottura), melanzane fritte, ricotta salata, basilico, sale e olio

10,00 €

Pizza temptetion

Cornicione ripieno di ricotta, bufala, mozzarella, fiori (in cottura), pomodorino confit, gocce di ricotta, chips di zucchine, sale , pepe e olio

11,00 €

Pizza bufalina sbagliata

Mozzarella di bufala, datterino giallo, mozzarella, olio piccante, basilico, olio e.v.o. e sale

12,00 €

Pizza pesto

Pomodoro in cottura , stracciatella, pesto di basilico alle mandorle, pomodoro confit e scaglie di mandorle, sale e olio

13,00 €

Insalate

Ricca

Songino, noci, pere, melograno, carpaccio di spigola e miele

10,00 €

Sicula

Spinacino, orata, arancia, olive, finocchi e noci

11,00 €

Fresh green

Iceberg, cetriolo, mela verde, semi di zucca e zucchine grigliate

10,00 €

Agrodolce

Songino, salmone scottato, pomodorino confit, semi di girasole con salsa agrodolce

11,00 €

Antipasti

Crostino ai funghi

Mozzarella, funghi, sale, olio e pepe

6,00 €

Spigola alla catalana

9,00 €

Bruschetta al salmone

Salmone, avocado, sale e olio

7,00 €

Millefoglie di melanzana e provola e sul letto di guacamole

6,00 €

Verdure in tempura di panko

8,00 €

Bruschetta al pomodoro

Pachino, origano, sale e olio

5,00 €

Tris di polpette

Baccalà, tonno, cicoria in tempura

9,00 €

Bruschetta stracciatella

Pachino, stracciatella di bufala, basilico

6,00 €

Straccetti di salmone panati con verdurine con soia e sesamo

9,00 €

Bruschettone di orata con olive, datterino rosso e cipolla caramellata

7,00 €

Crostino ai fiori di zucca

Mozzarella, fiori di zucca, alici, semi di papavero blu e olio

7,00 €

Bruschetta rape

Cime di rapa, bufala, pesto di pomodori secchi

7,00 €

Bruschetta pesto

Pomodoro confit, stracciatella pesto di basilico

7,00 €

Bruschetta avocado

Avocado, sale, olio, pepe e lime

6,00 €

Crostino con alici

Mozzarella, alici e olio

6,50 €

Zeppola bufala

Pizza fritta, rucola, datterino giallo bufala

9,00 €

Bruschetta ricotta

Ricotta, pesto di pomodori secchi, rucola, pepe e olio e.v.o.

7,00 €

Dolci

Tiramisù con frutta

6,00 €

Cheesecake

7,00 €

Frutta di stagione

5,00 €

Trancio di crostata di ricotta

6,00 €

Tiramisù classico

6,00 €

Secondi

Kebab di orata con chips di pane e verdurine

16,00 €

Tataki di tonno al sesamo

Su insalatina di pomodoro verde, basilico e maionese al lime

16,00 €

Bevande

Fanta

Lattina

3,00 €

Sprite

Lattina

3,00 €

Coca-Cola Zero

Lattina

3,00 €

Coca-Cola 33 cl

Vetro

4,00 €

Acqua piccola naturale

2,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

Vetro

4,00 €

Acqua piccola frizzante

2,00 €

Coca-Cola Light

Lattina

3,00 €

Coca-Cola

Lattina

3,00 €

Coca-Cola Light 33 cl

Vetro

4,00 €

Primi

Tagliolino cacio e pepe con asparagi

11,00 €

Calamarata con fiori di zucca e croccante di zucchine

13,00 €

Spaghettone

Con alacce uvetta, pachino, pinoli e crumble di pane

13,00 €

I calzoni

Calzone funghetto

Mozzarella, funghi, sale e olio e.v.o.

8,00 €

Calzone rosso

Pomodoro, mozzarella, basilico e olio e.v.o.

7,50 €

Calzone rapetto

Mozzarella, patate al forno, cime di rapa e pesto di pomodori secchi

10,00 €

Calzone fiori di zucca

Mozzarella, fiori di zucca, alici e olio e.v.o.

8,00 €

Calzone siciliano

Melanzane fritte, mozzarella, pomodoro, parmigiano, sale e olio e.v.o.

8,00 €

Le focacce

Focaccia bianca

Olio e.v.o. e sale

5,50 €

Focaccia pachino

Pachino, salsa marinara, scaglie di grana

7,50 €

Focaccia tonno

Tonno, pachino, rucola, sale e olio e.v.o.

9,00 €

Focaccia bufala

Mozzarella di bufala, rucola, pachino, riduzione di balsamico, sale e olio e.v.o.

9,00 €

Pizze bianche

Pizza fiore di zucca

Mozzarella, fiori di zucca, alici e olio e.v.o

9,50 €

Pizza funghi

Mozzarella, funghi, sale, pepe e olio e.v.o.

8,00 €

Pizza patate

Mozzarella, patate, rosmarino, sale e olio e.v.o.

8,50 €

Pizza bufala e fachino

Mozzarella, bufala, pachino, datterino giallo, basilico, sale e olio

10,00 €

Pizza burrata e alici

Mozzarella, pachino (in cottura), rucola, burrata e alici

10,50 €

Pizza zucchine

Mozzarella, zucchine, sale e olio e.v.o.

8,50 €

Pizza 4 formaggi

Mozzarella, parmigiano, pecorino, gorgonzola, gocce di pomodoro e noci

10,00 €

Burger

Nordico

Baccalà, pomodorino, pesto di olive e cipolla caramellata con patatine stick

10,00 €

Vegetariano

Ceci, insalata, pomodoro, salsa rosa e scaglie di grana con patatine stick

10,00 €

Pacifico

Tonno scottato, insalatina, pomodori secchi e funghi con patatine stick

11,00 €

Mediterraneo

Alici fritte, burrata, pomodoconfit e maionese al basilico con patatine stick

10,00 €

Fritti

Doblone, tomino di formaggio filante in panatura dorata e croccante

6,00 €

Tris di supplì

Classico, cacio e pepe, norma

7,00 €

Fish and chips di baccalà

Con panatura di corn flave, sfoglie di patatine e maionese al lime

8,00 €

Cartoccio di baccalà pastellato

7,00 €

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Via Padova, 78, 00161 Roma , RM
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