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Ottimo235 Recensioni4,2

Finger's

Sushi, Cucina asiatica, Cucina giapponese, Japanese
Via Giovanni Keplero, 2, 20124 Milano , MI

Menu

Ingredienti a scelta

Ebiten

13,00 €

Philadelphia

12,00 €

Antipasti

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Edamame

Fagioli di soia al vapore con sale maldon

6,00 €

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Ebi fry

Gamberi avvolti da pasta kataifi cotti in tempura e serviti in salsa agrodolce

12,00 €

Tris nido

Involtino croccante di avocado e cream cheese avvolto in pasta kataifi, servito con tartare Finger’s di tonno e di salmone in salsa mayo orientale leggermente spicy

10,00 €

Tayo e Luna

Capasanta scottata servita con gelatina di soya, besciamella di parmigiano e pasta kataifi

12,00 €

Carpaccio di wagyu

Carpaccio di wagyu con vinaigrette di senape e umeboshi, servito con concassé di pomodorini

20,00 €

Nido

Involtino croccante di avocado e cream cheese avvolto in pasta kataifi e servito con tartare di salmone e tonno in salsa mayo orientale leggermente spicy

10,00 €

Bis Finger's

Gambero in pasta kataifi con assaggio di ravioli di pollo

10,00 €

Bis plus

Gambero in pasta kataifi con assaggio di merluzzo nero dell’Alaska

14,00 €

Crok

Involtino croccante di salmone, polpa di granchio, cream cheese in salsa teriyaki

8,00 €

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Edamame piccanti

Fagioli di soia leggermente piccanti

8,00 €

Zuppa di miso

Zuppa di miso con tofu, wakame e vongole

6,00 €

Tartare

Tartare e carpaccio - Finger's

Degustazione di tartare e carpaccio misto

14,00 €

Tartare Finger's - piccola

Tartare di pesce bianco, capasanta e gambero rosso di Mazara Del Vallo su letto di riso bianco servito con ponzu

9,00 €

Nbis di tartare - salmone e Finger's

16,00 €

Tartare sumiso

Tonno, polipo, capesante, avocado e asparagi in salsa miso

14,00 €

Tartare di tonno

Tartare di tonno e tobiko con salsa ponzu

14,00 €

Bis di tartare - Finger's e tonno

17,00 €

Tris di tartare

Finger's, tonno e salmone

22,00 €

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Tartare Finger's

Tartare di pesce bianco, capasanta e gambero rosso di Mazara Del Vallo su letto di riso bianco servito con ponzu

14,00 €

Tartare e carpaccio - salmone

Degustazione di tartare e carpaccio misto

12,00 €

Tartare e carpaccio - tonno

Degustazione di tartare e carpaccio misto

14,00 €

Tartare di tonno - piccola

Tartare di tonno e tobiko con salsa ponzu

9,00 €

Bis di tartare - tonno e salmone

16,00 €

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Tartare di salmone

Tartare di salmone con erba cipollina e salsa ponzu

12,00 €

Tartare di salmone - piccola

Tartare di salmone con erba cipollina e salsa ponzu

8,00 €

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Salmon special

Salmone e avocado marinato in miso, uovo di quaglia e katsuobushi

14,00 €

Maki

Spicy salmon plus

Tartare di salmone leggermente piccante

14,00 €

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Ebiten special

Gambero in tempura, mayo orientale e avocado avvolto da salmone scottato e concassè di pomodorini

14,00 €

Kikkomakikomo

Asparago in tempura e cream cheese

13,00 €

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Ebiten imperial

Gambero in tempura con mayo e avocado, avvolto da salmone e salsa piccante

14,00 €

Kikkomakitonno

Asparago in tempura, cream cheese avvolto da tonno flambé, patè di olive e pomodorini secchi

18,00 €

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Chutoro

Tartare di chutoro, cetriolo e wasabi kizami

18,00 €

Spicy tuna plus

Tartare di tonno leggermente piccante e tobiko

16,00 €

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Ebiten avocado

Gambero in tempura con mayo orientale avvolto da avocado

14,00 €

Carpacci

Salmone flambè

Salmone scottato con jalapeno e salsa ponzu

10,00 €

Carpaccio di tonno

15,00 €

Butterfish con funghi shitake e kumquat

14,00 €

Mix di carpacci

Tonno, salmone, branzino e gambero rosso di Mazara del Vallo crudo

13,00 €

Okabe mix

Tonno, salmone, branzino, gambero crudo in salsa gazpacho

13,00 €

Carpaccio di seppia servito su salsa gazpacho

12,00 €

Ricciola, yuzu, jalapeno in salsa ponzu

15,00 €

Carpaccio di salmone

12,00 €

Carpaccio di pesce bianco servito su salsa gazpacho

12,00 €

Carpaccio di tonno servito su salsa gazpacho

15,00 €

Carpaccio di butterfish

12,00 €

Salmone e branzino in salsa ponzu

12,00 €

Carpaccio di salmone servito su salsa gazpacho

12,00 €

Nigiri

Nigiri branzino

5,00 €

Nigiri uova di pesce volante

6,00 €

Nigiri polpo

5,00 €

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Nigiri tonno

6,00 €

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Nigiri gambero crudo

5,00 €

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Nigiri salmone

5,00 €

Nigiri uova di salmone

7,00 €

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Nigiri ricciola

6,00 €

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Nigiri anguilla

7,00 €

Nigiri gambero cotto

5,00 €

Nigiri ventresca di salmone

5,00 €

Insalate

Insalata di alghe

Insalata di wakame e goma wakame in salsa ponzu

8,00 €

Ceviche

Pesce bianco e polpo tagliati e marinati in salsa di pesto e lime

12,00 €

Special nigiri

Bourne Supremacy

Wagyu alla fiamma con foie gras e riduzione di balsamico

8,00 €

Piatti caldi

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Finger's udon

Spaghetti di grano tenero, branzino, pak choi, dashi e funghi shitake servito in brodo

14,00 €

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Yakimeshi ebi

Riso saltato con verdure di stagione, gamberi e uovo

12,00 €

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Yakimeshi

Riso saltato con verdure di stagione e uovo

10,00 €

Gyoza ebi

Ravioli di gamberi cotti al vapore e finiti alla piastra

12,00 €

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Yakimeshi chicken

Riso saltato con verdure di stagione, pollo e uovo

12,00 €

Yasai soba

Spaghetti di grano saraceno con verdure miste saltati in padella

12,00 €

Crema di patate tartufata

Vellutata di patate tartufata, al nero di seppia, servita con tempura di capesante e verdure di stagione

12,00 €

Gyoza chicken

Ravioli di pollo cotti al vapore e finiti alla piastra

12,00 €

Yasai soba ebi

Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure saltate

12,00 €

Finger's maki selection

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Ebiten tartufato

Gambero in tempura e cetriolo all'interno avvolto con pesce bianco scottato e crema di tartufo

18,00 €

Kobe maki

Wagyu scottato, crema di shiitake, avocado in salsa soya dolce

22,00 €

Amaebi speciale

Gambero rosso di Mazara del Vallo e avocado all'interno avvolto da salmone scottato e pomodoro

22,00 €

Crispy cruz

Tartare di tonno e cetriolo avvolto da salmone flambé, cipolla croccante e olio di tartufo

20,00 €

Tenzinmaki

Gambero in tempura, salmone e anguilla all'interno con salsa sesamo, spicy e teriyaki

18,00 €

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Elis roll

Capasanta, fiori di zucca in tempura, cream cheese all'interno avvolto da salmone

18,00 €

Pesce

Yakitori cream potato

Bocconcini di Pollo saltati in salsa Teriyaki su crema di patate tartufata e porri

12,00 €

Gamberoni

Gamberoni argentini alla piastra

18,00 €

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Maguro tataki

Tonno scottato con verdure di stagione

20,00 €

Guancia di Salmone marinata in salsa speciale finger’s

10,00 €

Gindara piccolo

Merluzzo nero dell’Alaska marinato in salsa al miso

16,00 €

Wagyu beef

Entrecôte di carne di wagyu 100gr servito con wok di verdure e chips di manioca

35,00 €

Teppan giardiniera

Misto di pesce alla piastra servito con verdure di stagione

18,00 €

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Salmone teriyaki

Filetto di salmone alla piastra in salsa teriyaki servito con wok di verdure di stagione

18,00 €

Teppan orata

Orata alla piastra con salsa tartara e wok di verdure di stagione

18,00 €

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Gindara

Merluzzo nero dell’Alaska marinato in salsa al miso

24,00 €

Shogayaki

Straccetti di manzo allo zenzero e miele serviti con riso bianco e wok di verdure di stagione

18,00 €

Tori no karaage

Bocconcini di pollo fritto con salsa agrodolce e tartara speciale

16,00 €

Birre

Sapporo 33cl

4,00 €

Kirin 33cl

4,00 €

Asahi 33cl

4,00 €

Tempura

Tempura di gamberi

Gamberoni, salsa tentsuyu e sale al tè verde

20,00 €

Tempura mista

Gamberoni, pesce bianco, verdure miste, salsa tentsuyu e sale al tè verde

18,00 €

Tempura vegetariana

Verdure di stagione, salsa tentsuyu e sale al tè verde

16,00 €

Special maki

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Saudade do Brasil

Maki creativo dello chef con salmone, avocado e ikura

13,00 €

Temburi yuzu

Fiori di zucca avvolti da ricciola in salsa ponzu

15,00 €

Hot roll

Salmone, pesce bianco e gambero con cream cheese in salsa teriyaki

13,00 €

Soy taste

Salmone, asparagi in tempura e avocado avvolti da daikon

13,00 €

Chef selection's

Misto sushi

6 nigiri, 4 uramaki

22,00 €

Misto sashimi - 13 pezzi assortiti

24,00 €

Sushi vegan - 10 pezzi assortiti

14,00 €

Sushi veggie - 10 pezzi assortiti

14,00 €

Sushi e sashimi - 15 pezzi assortiti

26,00 €

Bevande

Coca Cola 25cl

3,00 €

Fanta 25cl

3,00 €

Acqua frizzante San Bernardo 50cl

2,50 €

Acqua naturale San Bernardo 50cl

2,50 €

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Finger's a Milano svolge il servizio di consegna a domicilio del proprio menu attraverso 1 App di delivery food: Glovo*.

L'ultimo aggiornamento del menu è stato eseguito in data 03/12/2022, potresti riscontrare difformità nelle disponibilità dei piatti e/o dei prezzi qualora siano stati successivamente modificati dal gestore del ristorante.

Glovo consegna a domicilio per questo ristorante al costo di 0.99 € a fronte di un ordine minimo pari a 0.00 €.

La cucina e i servizi di consegna di questo ristorante sono stati recensiti già 235 volte dagli utenti, riportando una valutazione di 4.20 su 5, viene pertanto considerato come un ristorante Ottimo.

Questo punteggio è calcolato sulla base delle recensioni raccolte dai vari operatori e siti web di settore.

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Indirizzo

Via Giovanni Keplero, 2, 20124 Milano , MI
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Orari di apertura

Non disponibili

Servizi

Pagamento con carta di credito:
Mastercard, Visa, American Express

Altro:
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4,2 Ottimo Basato su 235 recensioni
Qualità della cucina
4,2
Qualità del servizio
4,2
Rapporto qualità/prezzo
4,2

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