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Dogana

Pizza, Burger,Pasta,Pizza, Hamburger
Via Dogana 3, 20123 Milano , MI

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Secondi carne

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Costoletta alla milanese

Di vitello con cestello di patate fritte

20,00 €

Pizze

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Mordi e Taci

pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, uovo, funghi e salame piccante

13,00 €

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Quattro Stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

13,00 €

Al Salmone

mozzarella di bufala, rucola e salmone affumicato

12,50 €

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Marinara

pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Dogana

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, burrata, misticanza e pomodorini pachino

14,50 €

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Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi, acciughe, capperi e origano

13,50 €

Mortazza

mozzarella, granelle di pistacchio, mortadella e stracciatella

14,00 €

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Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane, grana e basilico

12,50 €

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Milano

mozzarella, zafferano, salsiccia, gorgonzola e grana padano

13,50 €

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Quattro Formaggi

mozzarella e fantasia di formaggi

11,00 €

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Boscaiola

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia e grana

13,50 €

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Raffinata

pomodoro, mozzarella, pancetta, caprino e rucola

13,00 €

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Carolina

pomodoro, mozzarella, pollo, funghi porcini e gorgonzola

13,50 €

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Margherita

pomodoro, mozzarella e basilico

8,00 €

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Tirolese

pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

13,50 €

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Frutti di Mare

pomodoro, mozzarella, frutti di mare e aglio

13,50 €

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Del Pizzaiolo

mozzarella di bufala, pomodoro fresco, prosciutto crudo e rucola

14,50 €

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Italiana

pomodoro, mozzarella, bresaola, mozzarella di bufala, rucola e pomodorini

14,50 €

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Prosciutto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

11,00 €

Siciliana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive e origano

9,00 €

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Napoletana

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

9,50 €

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Tosta

pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola e cipolla

13,50 €

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Diavola

pomodoro, mozzarella e salame piccante

10,50 €

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Ortolana

pomodoro, mozzarella e verdure grigliate

11,00 €

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Super Tonno

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive e peperoni

11,50 €

Antipasti

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Taglieri di Salumi e Formaggi

13,00 €

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Carpaccio di Tonno e Lime

14,00 €

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Grana Padano

8,00 €

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Mozzarella di Bufala

10,00 €

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Bruschetta con Pomodoro e Olive

10,50 €

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Zuppa di Cozze con Crostini

13,50 €

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Insalata di Polpo e Patate

14,00 €

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Le Stuzzicanti

verdure fritte in pastella, crocchette e mozzarelline fritte

12,00 €

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Taglieri di Formaggi Misti con Miele

11,00 €

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Crudo e melone

13,00 €

Bevande

Succhi di Frutta

4,00 €

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Acqua oligominerale naturale 75 cl

3,00 €

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Acqua oligominerale frizzante 50 cl

2,50 €

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Sprite

4,00 €

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Acqua oligominerale frizzante 75 cl

3,00 €

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Acqua oligominerale naturale 50 cl

2,50 €

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Coca Cola

4,00 €

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Fanta

4,00 €

I nostri hamburger

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Vegetariano

Hamburger di verdure, con mistacanza di insalata, pomodori e pesto di basilico con cesto di patatine

15,00 €

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Good

Hamburger di angus, spinacino, briè filante con patate al forno

16,00 €

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Cacio e pepe

Hamburger di angus, spinacino, crema di pecorino, pepe nero e pancetta croccante con patate al forno

16,00 €

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Homemade

Hamburger di angus, iceberg, pomodoro, cheddar, cetrioli, cipolla di tropea, bacon croccante e salsa BBQ con patatine

15,50 €

Vini rossi

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Rosso di Montepulciano D.O.C. 75 cl

Toscana

23,00 €

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Nero D' Avola 75 cl

Sicilia

21,00 €

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Primitivo Bio Ladogana 75 cl

Puglia

27,00 €

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Dolcetto D' Alba 37.5 cl

Piemonte

11,00 €

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Chianti 75 cl

Toscana

23,00 €

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Cabernet Sauvignon 75 cl

Veneto

21,00 €

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Lambrusco Amabile 75 cl

Emilia Romagna

18,00 €

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Negramaro 75 cl

Puglia

21,00 €

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Nebbiolo 75 cl

Piemonte

28,00 €

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Chianti classino Gallo Nero 75 cl

Toscana

30,00 €

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Morellino di Scansano 75 cl

Toscana

22,00 €

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Barbera D' Asti 37.5 cl

Piemonte

11,00 €

Liquori & Grappe

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Whisky 10/12 anni

7,00 €

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Liquori esteri

6,00 €

Liquori Riserva

7,00 €

Lomoncello

4,50 €

Grappa

4,50 €

Amaro

4,50 €

Whisky

6,00 €

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Cognac

6,00 €

Dolci

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Semifreddo al Torroncino

6,50 €

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Affogato al Caffè

6,50 €

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Affogato al Cioccolato

6,50 €

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Tartufo al Cioccolato

6,50 €

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Sorbetto al Limone

6,50 €

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Affogati al Liquore

7,00 €

Primi

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Spaghetti alla Carbonara

spaghetti con uova e bacon

13,00 €

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Risotto alla Marinara

14,50 €

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Risotto ai Funghi Porcini

mantecato al gorgonzola

14,00 €

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Spaghetti ai Frutti di Mare

14,50 €

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Riso Venere con Pesce Spada

riso venere, dadolada di pesce spada, pomodorini e gamberone con mousse di curcuma

14,00 €

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Tagliolini Integrali con Polpo

polpo croccante, pomodorini pachino e olive taggiasche

14,00 €

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Paccheri con Pesto di Basilico

e mazzancolle e pomodorini

13,50 €

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Strozzapreti alla Pugliese

strozzapreti al pomodoro con burratina fresca e foglie di spinacino

14,00 €

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Risotto alla Milanese

12,50 €

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Spaghetti alla Chitarra alle Vongole

14,00 €

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Orecchiette con Salsiccia

pomodorini, olive taggiasche e ricotta salata

13,00 €

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Lasagna al Forno

13,00 €

Aperitivi

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Aperol Spritz

7,00 €

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Campari soda

6,00 €

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Hugo

7,00 €

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Sambitter

6,00 €

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Ricard Pastis

6,00 €

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Crodino

6,00 €

Birre

Peroni Senza Glutine

5,50 €

Frutta

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Macedonia di Frutti di Bosco

6,50 €

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Ananas Fresco

6,50 €

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Fragole Fresche

6,50 €

Caffetteria

Camomilla

3,50 €

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Caffè decaffeinato

2,50 €

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Caffè americano

2,50 €

Cappuccino

3,50 €

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Caffè espresso

2,00 €

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Caffè marocchino

2,50 €

The

3,50 €

Spumanti e Champagne

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Prosecco

27,00 €

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Prosecco Bio Ladogana

28,00 €

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Ferrari - Berlucchi

32,00 €

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Champagne

60,00 €

Hamburger

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Tuna Hamburger

hamburger di tartare di tonno fresco con pane tartaruga, stracciatella e crema di pistacchio con pinzimonio

17,00 €

Birre in bottiglia

Corona 33 cl

5,50 €

Menabrea 33 cl

5,50 €

Moretti Zero

Senza Alcol

5,50 €

Birre artigianali

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Hibu Avanti Marchi

Saison ambrata - 6,5% - 33 cl. birra secca e sexy. la bevuta è briosa grazie all’aggiunta di zenzero e pepe rosa

6,50 €

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Hibu Dama Bianca

White ipa bionda - 5,6% - 33 cl. seducente luppolata di frumento. fresca alla bevuta, dove possiamo sentire note di scorza d’arancio amaroe coriandolo

6,50 €

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Hibu Entropia

Golden ale bionda - 4,8% - 33 cl. Bionda in stile britannico. inizialmente gusto delicato e dolce di cereali, da leggero a moderato, ma con finale secco

6,50 €

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Hibu Gotha

Triple bionda - 7,7% - 33 cl. Belga decisa e beverina. gusti speziati, fruttati e alcolici, sostenuti da un maltato. Gli esteri ricordano gli agrumi. finale secco.

6,50 €

Secondi

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Risotto e Ossobuco alla Milanese

22,00 €

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Branzino alla Griglia

con verdure grigliate

21,00 €

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Grigliata di Pesce con Insalata Mista

22,00 €

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Grigliata di Carne Mista

con cestello di patatine fritte

22,00 €

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Filetto di Salmone in Crosta di Patate

con caponata siciliana

21,00 €

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Gran Fritto Misto con Insalatina

21,00 €

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Tagliata di Manzo

con verdure grigliate

21,00 €

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Costolette d'Agnello alla Griglia

con caponata siciliana

21,00 €

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Tartare di Tonno

con pinoli, misticanza e pomodorini

20,00 €

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Orata al Forno con Patate

pomodorini e carciofi

21,00 €

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Filetto di Manzo alla Griglia

con patate al forno e verdure grigliate

22,00 €

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Piatto del Doganiere

costata di manzo alla griglia con patate al forno

22,00 €

Insalatone

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Esotica

Iceberg, avocado, gamberi, arance, uova sode, pomodorini pachino

13,00 €

Vini bianchi

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Fano Bio Ladogana

Puglia

26,00 €

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Pinot grigio 37.5 cl

Friuli Venezia Giulia

11,00 €

Frutta & Dessert

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Dolci della casa

6,50 €

Focacce

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La gustosa

Bresaola, grana a scaglie e rucola

12,00 €

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La semplice

Olio e sale

6,00 €

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La garbata

Crudo di Parma, mozzarella di bufala, rucola, pomodori secchi

12,50 €

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La caprese

Pomodorini, basilico, mozzarella di bufala

10,00 €

Insalate

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Insalata di Pollo

spinacino, straccetti di pollo ai ferri, mela verde, mais, pomodori e trevisana

13,00 €

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Insalata di Bufala

insalata mista, pomodorini pachino, mozzarella di bufala Campana, basilico in crema, olive taggiasche e scaglie di grana

13,50 €

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Insalata Vegana

soncino, pomodorini pachino, ceci, borlotti al naturale e tofu a cubetti

13,00 €

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Insalata al Salmone

insalata misticanza, pomodorini pachino, straccetti di salmone affumicato norvegese e dadolata di feta greca

13,50 €

Calzoni

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Calzone Farcito

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e funghi

12,00 €

Vini Rosè

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Rosa Blue Frizzante 75cl

Veneto

21,00 €

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Carpineto Dogajolo 75cl

Toscana

21,00 €

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Via Dogana 3, 20123 Milano , MI
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