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Cugino

Insalata,Panino
Largo Benedetto Marcello, 220, 00198 Roma , RM

Menu

Hox classics

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Insalata Cugino con quinoa

Verdure di stagione, prezzemolo e nocciole

10,00 €

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Insalata Cugino con peperoni cornetti arrostiti

Caprino fresco, misticanza e menta

10,00 €

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The hox - tail sandwich

Servito con patatine fritte, pan brioche fatto in casa, coda alla vaccinara sfilacciata, maionese alla paprika, lattuga mista, sedano in agrodolce

14,00 €

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Quesadilla con friggitelli

Scamorza affumicata, composta di cipolle di tropea, guacamole

12,00 €

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Cobb salad

Con misticanza, avocado, pomodori, caprino stagionato, uovo sodo, guanciale croccante, vinagrette allo scalogno

11,00 €

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Riso venere con verdure

Patate dolci, verdure di stagione, giardiniera, citronette di miele d'acacia.

12,00 €

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Insalata Cugino con ravanelli compressi

Pesto di ravanello e aceto di mele

10,00 €

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Burger di vitellone

Servito con patatine fritte, cetrioli sotto sale, pomodoro, coleslaw, guanciale croccante, fontina

15,00 €

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La bruschetta

Pane casereccio grigliato, verdure ripassate, pomodori al forno, acciughe di cetara.

13,00 €

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Largo Benedetto Marcello, 220, 00198 Roma , RM
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